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Il Simply Beef Rub è il rub messo a punto da John Reeves, il pitmaster texano che nel 2011 ha fondato il team Smoking X a Lubbock, TX.
Come dice il nome stesso, questo rub è perfetto per la carne di manzo e la sua granulometria non troppo fine è ideale sia per tagli a cottura lunga come il brisket sia per insaporire grosse bistecche da grigliare sulla brace. La ricetta di questo mix di spezie è molto semplice e anche con un numero ridotto di ingredienti, John è riuscito a creare un blend di aromi e sapori molto complessi e persistenti.
Semplice e Buono!
La confezione contiene circa 306 gr.(10.8 Oz) di prodotto.
Il Simply Beef Rub è il rub messo a punto da John Reeves, il pitmaster texano che nel 2011 ha fondato il team Smoking X a Lubbock, TX.
Come dice il nome stesso, questo rub è perfetto per la carne di manzo e la sua granulometria non troppo fine è ideale sia per tagli a cottura lunga come il brisket sia per insaporire grosse bistecche da grigliare sulla brace. La ricetta di questo mix di spezie è molto semplice e anche con un numero ridotto di ingredienti, John è riuscito a creare un blend di aromi e sapori molto complessi e persistenti.
Semplice e Buono!
La confezione contiene circa 306 gr.(10.8 Oz) di prodotto.
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